炊具温度补偿的热电偶

因为炊具的热电偶通常是更有价值的（尤其是在使用贵金属时），温度测量点的温度远非仪表，以节省炊具热电偶材料，降低成本，通常使用补偿金属丝将热电偶冷端（自由端）延伸到相对稳定的控制室，连接到仪表端子。
必须指出的是，炊具的热电偶补偿金属丝仅显示延长热电电极，因此热电偶的冷端移至控制室的仪表端子，它本身并不能消除温度变化对温度温度的影响，并且无法提供补偿。因此，有必要使用其他校正方法来补偿冷末端温度T0≠0°C处温度测量的影响。当使用热电偶补偿线时，您必须注意该模型。极性无法附着，补偿线和热电偶连接的温度差不超过100°C。